Jongeren drinken te vroeg, te veel en te vaak. Ze drinken thuis of bij vrienden. Maar er wordt ook veel gedronken in café's, bars, discotheken en clubs. Hier zijn regels voor opgesteld, zodat de horeca weet aan wie zij welke alcoholische dranken mogen schenken.

De horeca kan een belangrijke bijdrage leveren in het streven om alcoholgebruik onder jongeren onder de zestien te voorkomen en toe te zien op matig alcoholgebruik onder de iets oudere jongeren. Bijvoorbeeld door concrete afspraken te maken over een strenge naleving van de leeftijdsgrenzen. Ook een doorschenkverbod bij dronkenschap en sanctionering bij overtreding zijn daadkrachtige maatregelen.
Om deze regels goed uit te kunnen voeren, is het noodzakelijk dat horecapersoneel hierin goed is geschoold.

Verkoop van alcohol (De overheid voor ondernemers)
Drank- en Horecawet (Koninklijke Horeca Nederland)
Alcohol schenken (Alcoholinfo.nl)
Alcohol, wetgeving en zelfregulering (Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport)